Como um ERP oferece precisão na indústria alimentícia e de bebidas

O ERP para indústria de bebidas gera maior precisão tanto para este negócio quanto o de alimentos. Dessa forma, a gestão pode acompanhar o processo de rastreio, fazer um monitoramento regular de informações, emitir relatórios com insights valiosos e realizar um trabalho com segurança e dentro do que se pede nos regulamentos, como HACCP.

Atuar com a ferramenta auxilia a ter uma visibilidade plena sobre os produtos, a saber quais mercadorias saem com frequência e ainda fornece dados sobre prazos de validade, lotes e quantidade de itens em estoque. Com o monitoramento feito constantemente, mercadorias não são compradas sem necessidade, o que ajuda também a acabar com desperdícios. 

Quais os maiores desafios de gestão na indústria de alimentos e bebidas?

Segurança em relação aos alimentos, alterações constantes nos desejos e procuras dos consumidores e elevação de gastos. Estar em conformidade com as regulamentações e garantir que os produtos não apresentem problemas, como venda de itens vencidos ou adulterados, faz as empresas lidarem com o dobro de dificuldades.

Não se deve esquecer que o setor de alimentos, em especial, lida constantemente com produtos perecíveis. Ou seja, que possuem um prazo de consumo que, se for ultrapassado, deve ser descartado para maior segurança dos consumidores. Se isto não acontecer, o cliente que comprar pode se contaminar ou apresentar problemas sérios de saúde.

Como um ERP ajuda a superar a falta de precisão?

Fonte correta de informações, pois faz a junção de todos os dados da empresa e elabora um relatório completo com o que precisa saber. As tarefas podem ser automatizadas para evitar a necessidade de a equipe realizar procedimentos repetitivos, que mais desperdiçam tempo do que contribuem com o crescimento da marca.

Diminuição de informações repetidas, rastreabilidade em tempo real e facilidade para monitorar movimentações. Com apoio das informações adequadas, a tomada de decisão é feita com mais segurança, principalmente porque as análises do sistema são inteligentes e muito mais precisas.

Benefícios de um ERP especializado

Eficiência, aumento de produtividade, redução de processos repetidos, obtenção de dados assertivos, e atualização de todo o sistema de estoque. Indústrias alimentícias e de bebidas conseguem prevenir desperdícios, concretizar mais vendas e repor produtos no tempo certo - saiba quais são os outros benefícios:

• Decisões com base nos dados;
• Mais produtividade por parte da equipe;
• Controle pleno do estoque;
• Possibilidade de sincronizar os departamentos;
• Mitigação de erros;
• Redução de desperdícios;
• Aprimoramento no atendimento ao cliente.

Ter uma visão integral do negócio é muito importante, pois ajuda diretamente na etapa de acompanhamento dos indicadores de performance. O ERP também contribui com maior flexibilidade para se adaptar às novidades do mercado, o que permite um crescimento mais saudável e seguro.

Como escolher o melhor ERP para indústria?

Faça uma análise de todos os processos internos, verifique os principais pontos de melhorias e avalie erros que precisam ser corrigidos. Antes de escolher o ERP para indústria de bebidas, mapeie cada etapa, como entrega das mercadorias, envio de produtos e compras, além dos seguintes fatores:

1. Saber quais as necessidades do seu negócio;
2. Verificar as principais funções para controle;
3. Avaliar o tipo de tecnologia desejada, como em nuvem;
4. Estudar o valor e os benefícios envolvidos;
5. Realizar testes para saber se o ERP pode ser realmente útil.

Para escolher um bom ERP de indústria de alimentos, é necessário ser exigente para não utilizar uma ferramenta com poucos recursos e que não ajudará em nada. Opte por sistemas mais atuais, organizados, intuitivos, com uma interface amigável e que te possibilitarão ter controle pleno do seu negócio.

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